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家常酸菜玉米面条的做法 酸菜玉米面条怎么做好吃

中国美食之家 编辑:小菜 访问手机版

家常酸菜玉米面条的做法 酸菜玉米面条怎么做好吃

酸辣爽口,超级好吃。酸菜当然是自己泡的了,没有添加剂没有防腐剂!用来做什么都好吃,酸菜鱼酸菜肉片酸菜面,酸菜粉丝,酸菜汤……太多了

酸菜玉米面条食材介绍

酸菜适量,泡辣椒少许,泡萝卜少许,玉米面条适量,

酸菜玉米面条的做法步骤

1、玉米面条,用温水泡开。

2、轻轻拨开,让玉米面条充分泡软。

3、酸菜从坛子里捞出,我用的是酸菜泡椒和泡萝卜,改刀切小丁。

4、热锅温油。

5、倒入酸菜,炒香,保持中小火。

6、加入适量水,烧开。

7、烧开后改小火,炖煮出酸菜香味,大概煮十分钟就好。

8、倒入泡好的玉米面条,再煮三分钟,调入适量鸡精即可。

9、暖和的酸辣面条就做好了。

小窍门

酸菜是自己做的,稍后会传菜谱。因为有盐分了,所以没再放盐了,口重的根据自己调节

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